TEMPÉRATURE
DE SERVICE : 14°

CÉPAGES : CABERNET FRANC

ALLERGÈNES : sulfites

DÉGUSTATION : une cuvée très limpide, au nez plaisant de petits fruits rouges et de cassis. Le palais, à l’unisson, est rond, gourmand, fruité, charnu.

ACCORDS METS-VINS : Il convient de le servir entre 13 et 15° avec charcuteries, andouillettes, gigot, gibiers ainsi que les plats mijoté.