Un vin gorgé de soleil et qui fleure bon la garrique.

TEMPÉRATURE
DE SERVICE : 16°

CÉPAGES : 60% Carignan, 40% Grenache Noir.

ALLERGÈNES :  Sulfite

DÉGUSTATION : Un ravissement dès le premier regard, ce Fitou Rouge Tradition Domaine de Lerys avec sa robe pourpre, sombre et profonde. Au nez, c’est la garrigue qui se manifeste avec des fruits noirs. En bouche, le vin est plutôt rond et ses tanins sont fins : l’équilibre est là.

ACCORDS METS-VINS : Ce Fitou peut se boire dès maintenant, marié à des pièces de viande rouge grillées. Il aime aussi la cuisine de son terroir comme un cassoulet des Corbières. Quoi qu’il en soit, les mets de caractère sont ses amis.