TEMPÉRATURE
DE SERVICE : 8 et 10

CÉPAGES : Riesling

ALLERGÈNES :   Sulfites

DÉGUSTATION : Sa robe est jaune or et brillante. Le nez dévoile des arômes d’agrumes et de fleurs blanches. En bouche l’attaque est franche et fraîche, délicatement fruité on retrouve de subtils arômes de zestes de citron confits et quelques notes minérale.

ACCORDS METS-VINS : Accompagnera avec bonheur les poissons : Turbot avec une sauce à l’Orange et au Romarin, un filet de poisson sauce citronnelle, des Harengs marinées ou des tartares de poissons. Il accompagne aussi les volailles et les viandes blanches.