TEMPÉRATURE
DE SERVICE : 16° et 18°

CÉPAGES : 80% GRENACHE ; 20% SYRAH

ALLERGÈNES :   sulfites

DÉGUSTATION : Ce vin présente une couleur soutenue et déploie des arômes de griotte. La bouche est sur des fruits plus mûrs comme la mûre, vin avec beaucoup de souplesse.
Sa fraîcheur laisse envisager 2 ou 3 ans de garde A boire dès maintenant et dans les deux ans.

ACCORDS METS-VINS : Peut s’envisager avec une assiette de charcuterie, grillades, cuisines épicées et locales.